Hannas berömda allroundsauce

Softy efterlyste receptet på veganens godaste sås som jag nämnde i jons. Eftersom jag alltså inte kan tillreda den själv (ännu) konsulterade jag själva veganen, alltså Hanna, som hade vänligheten att ge mig följande detaljer.

Blandas i en bunke:

•2 msk gochujang (koreansk chilisås)

•2 msk risvinäger (kanske man kan testa vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger också)
•1 msk soja
•1 msk honung
•1 msk farinsocker
•1 msk koreansk sesamolja
•1 msk rostade sesamfrön

Enligt Hanna blir det ännu bättre om man använder lönnsirap istället för honung och socker. (Allra bäst blir det helt säkert om Hanna själv tillreder såsen - det var faktiskt något vi pratade om under vår delikata middag; vad handlaget gör för resultatet och hur allt som man själv gjort liksom bär samma smaksignatur.)

Den här såsen kan man med fördel också ha till allt möjligt ickeveganskt. Har själv testat till t ex makaronilåda på döda kor och djupfryst sejlik i ugn.

Väckning 5.45 pga blod

Peppe skriver om att hon är trött, så nu tänker jag också göra det.
Och dessutom, eftersom jag trots allt är rebell, kommer jag att beskriva en DRÖM! Alla bloggläsares hatgenre.
Akt opp nu:


På grund av nämnda trötthet, antar jag, drömmer jag att jag går och lägger mig. Jag drömmer alltså att jag sover. Det är bra. 
Men före jag sover i drömmen: på britsen ligger redan en annan person. (Samma person vars begravning jag drömgick på för några månader sedan, tänker aldrig berätta vem det är.) Personen ligger på sida, men höger arm uppsträckt över huvudet längs madrassen i en vilsam pose.
Jag lägger mig mitt emot personen, dock en bit ifrån för det här saknar helt erotisk vibb, lägger vänster arm på samma sätt.
Vi sover så.
Total-zen.


Vaknar 5.45 av att ett barn ropar från sängen att han har näsblod. Och det har han - över hela sängen och dripp-dropp ner på mattan och lite i sin brors säng också samt på mjukisormen.


Så har dagen börjat. "Det var väl passligt", skulle min far ha sagt.

En frisk galning?

"Varför skulle 77 norrmäns död förhindra eller motverka en islamisering av Norge?" frågar Lars Hertzberg på sin blogg Betänkligheter angående Breiviks tillräknelighet. 


Hertzbergs inlägg är ett av de mest relevanta jag läst, inte minst för att han resonerar i de banor som man hamnar i när man över ett glas vin sitter och säger: "Men jag fattar int, om han inte visar någon ångest alls över det han gjort, hur kan han då kallas frisk?"


"Han var inte upptagen av tanken hur han bäst kunde motverka en islamisering av Norge, han var upptagen av att använda hotet om en islamisering som en förevändning för massmord. Det är framför allt därför jag finner det svårt att tro att han var vid sina sinnens fulla bruk", skriver Hertzberg.

Det kallar jag salong!

Fick ett vykort till jobbet idag.

Veganoskulden/Skuggefetischen

Utöver förra inläggets visuella fakta vill jag rapportera följande om helgen:

1. Gjorde en hel vegansk måltid! Det var första gången för mig. Min goda vän veganen som blev bjuden på veganoskuldens mat hade dock med sig en fantastisk hemgjord sås som gör att precis allting blir gott. Så vi hade såsen över all min veganoskuldsmat och jag fick äran. Veganer är listiga pedagoger. (Och även mer förfinade människor än vi mjölkslaskande karnivorer. På allvar alltså).

2. Blev besatt av det här programmet. Linda Skugge blir intervjuad om sin karriär, sitt förhållningssätt till saker hon slängde ur sig på 90-talet, sitt förhållande (hon säger nästan inget om det men ändå tillräckligt mycket), sina politiska åsikter, om "dagens bloggare", om att läsa och skriva.
Bonus är att  hon verkar se sig själv som oerhört gammal, hon talar som en veteran. Hon pratar om "när mejlen kom". Och man vet aldrig var man har henne, i ena sekunden säger hon saker som verkar extremt vettiga, i nästa sekund undrar man om man hört rätt.

Finsalongen rekommenderar, särskilt för alla som vuxit upp med Skuggefeminismen och som undrat vad som hände sen.

Divaland/Bauerland

Återkommer snart med ord.
Här blott bilder från förmiddagens skogsutflykt.

Moralisten och ärtan

Goafton från en vars dokument idag har blivit uppätet av datorserverdjävuln. Tryckte på SAVE, vet inte hur det tolkades.

Okej, den irritationen har knappast så stort allmänintresse, men det har däremot Moralistens feta ärta i näsan, för den har att göra med artikeln om nygrundade Rättviseförmedlingen i Finland i dagens Hbl.